Top.Mail.Ru
Ульяновский государственный технический университет

Приемная ректора

+7 (8422) 43-06-43

rector@ulstu.ru

Иностранным гражданам

+7 (8422) 778-458

admission@ulstu.ru

Фестиваль народной кухни в УлГТУ: как это было?

17 ноября 2025 г.
...
13 ноября в общежитии №3 Ульяновского государственного технического университета впервые прошел Фестиваль народной кухни, приуроченный к Дню народного единства.
В рамках фестиваля участники смогли познакомиться с гастрономическими особенностями разных стран через традиционные блюда, приготовленные студентами собственноручно:
- студенты из Таджикистана угощали всех ароматным пловом и куртобом;
- студенты из России приготовили домашние пельмени, борщ, винегрет и торт "Медовик";
- представители Китая порадовали гостей разнообразием пельменей с традиционными начинками;
- студенты из Гвинеи-Бисау познакомили всех со своим традиционным свадебным блюдом, а также экзотическим морковным тортом, приготовленным по специальному рецепту.

Особую ценность мероприятию придали содержательные презентации от представителей каждой страны, дополнившие гастрономические впечатления культурологическим контекстом. Творческая составляющая фестиваля была представлена народными танцами и песнями в исполнении студентов, что создало особую, тёплую атмосферу и позволило гостям глубже ощутить многообразие культур.

Мероприятие было организовано студенческим советом общежития №3 при поддержке Первичной профсоюзной организации обучающихся и Департамента по работе с молодежью УлГТУ.